步骤1食材:藕400克、糯米50克。辅料:冰糖20克、红枣30克、蜂蜜适量。 步骤2糯米提前3小时用清水泡发。 步骤3用刀在藕的一端约3-4厘米处切开,借助筷子将糯米灌到藕的孔中。 步骤4用牙签将莲藕两端固定,放进高压锅中,放入糖 红枣、加水没过莲藕,煮40分钟后 捞出放凉。 步骤5切厚片和红枣装盘。淋上蜂蜜即可。