步骤1准备食材:熟米饭1碗、芝士适量、胡萝卜10克、番茄酱1茶匙、水发香菇5克、黄瓜10克、火腿肠10克、油适量、盐1茶匙。 步骤2胡萝卜洗净切丁。 步骤3香菇洗净切丁。 步骤4火腿肠切丁。 步骤5黄瓜切丁。 步骤6起锅倒油,油热加入胡萝卜丁、香菇丁、火腿肠、黄瓜丁翻炒均匀。 步骤7然后倒入米饭打散,加入盐调味,翻炒2分钟。 步骤8接着盛入烤盘中压实。 步骤9最后刷上一番茄酱,表面撒上芝士。 步骤10放入烤箱烤15分钟即可。 步骤11最后装盘即可。